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生貯蔵酒  
笹一 生貯蔵酒 笹一 日本人
笹一 生貯蔵酒

瓶詰め時にだけ熱処理をしたフルーティなお酒です。普段はあまり日本酒を飲まない方にお勧めです。

300ml…¥1,200
笹一 日本人

古くから日本人が嗜好品として嗜んできたお酒の味覚をより一層きめ細かく、深みとコクを調和しながら、まろやかにスッキリと醸した日本人に適した逸品。酸味がほんのり感じられる純米酒です。

300ml…¥1,200
春鶯囀 鷹座巣 七賢 風凛美山
春鶯囀 鷹座巣 南アルプスに発する清涼な水と、盆地の夏の暑さ、富士川の夜風に吹かれて育った《玉栄》からできたお酒。米の旨みをたっぷり楽しめキレもある濃醇辛口の男酒です。
一合…¥1,000 720ml…¥3,500
七賢 風凛美山 名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水と山梨県産の米で醸した、爽やかな純米酒です。口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。
一合…¥1,000 720ml…¥3,600
七賢 天鵞絨の味 笹一 純米吟醸
七賢 天鵞絨の味 非常になめらかな口あたりで、はつらつとした酸味と軽いタッチでピリッとした苦味が主体で感じられ、かなりドライテイストになっているお酒。ほんのりとした旨味が全体的に漂い、余韻は短く、スッキリと味わいです。
一合…¥1,100 720ml…¥3,800 
笹一 純米吟醸 酒造好適米を好精米しその白米だけで造った芳醇な味わいと吟醸香が調和した、華やかな余韻を持つお酒です。
一合…¥1,200 720ml…¥4,200
大吟醸酒
笹一 大吟醸 谷櫻 大吟醸
笹一 大吟醸 最上の酒造好適米を半分以上(48%)までに磨き上げ、じっくりと醸した大吟醸酒です。華やかな香りと芳醇な旨みが調和した味わいは、酒通を心から酔わせる逸品です。
一合…¥1,500 720ml…¥5,000
谷櫻 大吟醸 酒造好適米の山田錦を100%使用し、40%以下に磨き上げました。 本物にこだわる谷櫻の誇りに満ちた逸品です。
一合…¥1,600 720ml…¥5,500
地酒三種飲み比べセット
¥2,800
【 完 】 バージョン
純米酒…春鶯囀【鷹座巣】 純米吟醸…七賢【天鵞絨の味】 大吟醸…笹一【大吟醸】           各150ml
【 熟 】 バージョン
  純米酒…七賢【酵母のほほえみ】 純米吟醸…笹一【純米吟醸】 大吟醸…谷櫻【大吟醸】           各150ml
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